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发明名称
食用油脂组成物
摘要
本发明提供一种可抑制油之加热臭(cooking odor)产生的食用油脂组成物。该食用油脂组成物包含碘价为66以上之棕榈液油,以及菜籽油。
申请公布号
TW200917969
申请公布日期
2009.05.01
申请号
TW097137866
申请日期
2008.10.02
申请人
日清奥利友集团股份有限公司
发明人
龟谷刚;江尻丽子;岩泽哲朗;笠井通雄
分类号
A23D9/007(2006.01);A23D9/06(2006.01)
主分类号
A23D9/007(2006.01)
代理机构
代理人
洪武雄;陈昭诚
主权项
地址
日本
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