发明名称 |
Process for the production of oligosaccharides |
摘要 |
A process for producing a prebiotic mixture of galactooligosaccharides from lactose using galactosidase producing bacteria, wherein the bacterial cells may be reused in synthesis reactions without loss of yield of the product. |
申请公布号 |
ZA200803921(B) |
申请公布日期 |
2009.04.29 |
申请号 |
ZA20080003921 |
申请日期 |
2008.05.07 |
申请人 |
CLASADO, INC. |
发明人 |
GOULAS, ATHANASIOS K;TZORTZIS, GEORGIOS |
分类号 |
C12P;C12P19/14 |
主分类号 |
C12P |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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