发明名称 一种枣胶的加工方法
摘要 本发明公开了一种枣胶的加工方法,其工艺方法如下:a.选成熟、无病虫、无损伤的鲜枣,用水洗净,晾干表皮水分;b.将枣倒入酒中浸沾一下捞出,密封15天后,即可将枣醉好。c.将醉枣启封之后,置于阴凉通风处6~7天左右,随酒精挥发醉枣变软,然后脱核、去皮、捣烂成金黄色糊胶状即可;d.消毒包装。本发明无需蒸煮,加工工艺简单。用途广泛,营养丰富,老少皆宜,普及性较强。
申请公布号 CN101416709A 申请公布日期 2009.04.29
申请号 CN200710060042.4 申请日期 2007.10.27
申请人 郭欣 发明人 郭欣
分类号 A23L1/212(2006.01)I;A23L1/06(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/212(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 1、一种枣胶的加工方法,其特征在于其加工工艺方法如下:a.选成熟、无病虫、无损伤的鲜枣,用水洗净,晾干表皮水分;b.将枣倒入酒中浸沾一下捞出,密封15天后,即可将枣醉好。c.将醉枣启封之后,置于阴凉通风处6~7天左右,随酒精挥发醉枣变软,然后脱核、去皮、捣烂成金黄色糊胶状即可;d.消毒包装。
地址 062650河北省青县树人学校初中部英语教研室