异黄酮类化合物的流动注射化学发光分析法

摘要

本发明公开了一种应用流动注射化学发光技术对异黄酮类化合物进行定量分析的方法，该方法包括使所述的异黄酮类化合物在碱性条件下用K₃Fe(CN)₆进行选择性氧化，应用所得产物具有的化学发光特性进行异黄酮类化合物的定量分析。该方法可用作异黄酮类化合物，包括黄酮类化合物，以及与所述化合物结构类似的化合物，特别是具有酚羟基结构，并可转化成醌式结构的化合物的定量分析方法。该方法可以应用于食品或药品中异黄酮类化合物含量的测定；含有异黄酮类的相关产品生产过程中和流通过程中的质量控制分析；也可以对生物体内异黄酮代谢水平进行检测，起到监控代谢的作用。

主权项

1、异黄酮类化合物的分析方法，该方法包括在碱性介质中，用K3Fe(CN)6氧化异黄酮类化合物，并应用所得到的氧化产物的化学发光，对异黄酮类化合物进行定性和/或定量分析；其中所述的分析是在包括有进样系统和可测定化学发光的检测系统的分析仪器中，测定发射波长为350-600nm的化学发光。