| 发明名称 | 香草兰姜红茶及其制备工艺 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种香草兰姜红茶及其制备工艺，其由香草兰酊剂、红碎茶和姜粉制成，其中香草兰酊剂的重量占原料总重量的2％-4％；红碎茶的重量占原料总重量的58％-66％，姜粉的重量占原料总重量的30％-40％。其包括如下步骤：a、制作姜粉；b、混合：将所述分量的香草兰酊剂、红碎茶和姜粉搅拌混合；c、窨制：将混合均匀的混合物密封存放8-15天即可。本发明的香草兰姜红茶气味芳香，口感独特，是一种较好的保健饮品，满足现代健康生活的需要。 | ||
| 申请公布号 | CN100479674C | 申请公布日期 | 2009.04.22 |
| 申请号 | CN200610170546.7 | 申请日期 | 2006.12.26 |
| 申请人 | 中国热带农业科学院香料饮料研究所 | 发明人 | 王庆煌;刘爱芳;赵建平;卢少芳;朱红英 |
| 分类号 | A23F3/14(2006.01)I;A23F3/40(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I;A61K36/9068(2006.01)I | 主分类号 | A23F3/14(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京集佳知识产权代理有限公司 | 代理人 | 孙长龙 |
| 主权项 | 1. 一种香草兰姜红茶，其特征在于：其由香草兰酊剂、红碎茶和姜粉制成，其中香草兰酊剂的重量占原料总重量的2％-4％；红碎茶的重量占原料总重量的58％-66％，姜粉的重量占原料总重量的30％-40％。 | ||
| 地址 | 571523海南省万宁市兴隆墟中国热带农业科学院香料饮料研究所 | ||