用于量测淀粉糊化的系统及方法

摘要

本发明揭示一种用于量测一饲料生产系统内之淀粉糊化的系统。该系统包括一饲料生产系统，其经组态以使用蒸汽及压力之一组合从一饲料混合物产生一挤压饲料以在一挤压机内烹煮该饲料；一近红外线光谱仪，其经组态以针对该挤压饲料量测一淀粉糊化程度；以及一淀粉糊化量测引擎，其经组态以产生该挤压饲料内之该淀粉糊化程度的一量测。