生产目的发酵产物的方法

摘要

本发明提供生产目的发酵产物的方法。该方法包括提供含有重组产生的微生物的发酵培养基，所述微生物超量产生发酵产品并含有引起该微生物营养缺陷型生长的突变，其中该微生物中的所述营养缺陷并不损害该微生物产生所述发酵产品的能力。然后给所述培养基提供过量的对于所述发酵产品的产生所必需的所有底物，以及生长限制量的补充所述营养缺陷的底物。本发明还提供在此方法中使用的宿主细胞、载体和多核苷酸序列。

主权项

1. 用于在发酵培养基中生产目的发酵产物的脱偶联发酵方法，其中所述目的发酵产物为核黄素，所述方法包括：(a)提供芽孢杆菌属重组微生物，其中所述重组微生物超量产生目的发酵产物并含有引起该微生物生物素营养缺陷型生长的突变，其中该微生物中的所述营养缺陷并不损害该微生物产生所述目的发酵产物的能力；和(b)提供培养基，所述培养基具有为产生目的发酵产物所需的非限量底物并具有补充所述营养缺陷的有限量生物素。