咖啡锭之制造方法

摘要

本发明系提供一种咖啡锭之制造方法，其是一种制出咖啡锭之方法，该是先取咖啡生豆，再进行咖啡豆烘培，之后依序将咖啡豆研磨成咖啡粉、咖啡粉加压成锭、咖啡锭真空包装，最后完成成品，咖啡锭的成形是利用加压机将咖啡粉进行加压，加压机具有一压力棒及一容置槽，压力棒是配合容置槽设置，其咖啡粉是先取预设量放置于容置槽内，压力棒再对容置槽内的咖啡粉进行加压，使咖啡粉受压成为紧实之固体状咖啡锭，咖啡锭外是以真空包装机配合真空袋包装；藉此完成之咖啡锭，具有包装成本低廉与方便分类回收之优点，使用用更环保与方便者。