| 发明名称 |
经冷冻乾燥之通气水果或蔬菜组合物及其制造方法 |
| 摘要 |
本发明包括一种含有水果或蔬菜成分及乳化剂之经冷冻乾燥之充气水果或蔬菜组合物及其制造方法。 |
| 申请公布号 |
TW200911126 |
申请公布日期 |
2009.03.16 |
| 申请号 |
TW097117359 |
申请日期 |
2008.05.09 |
| 申请人 |
耐斯泰克公司 |
发明人 |
史考特Ｄ 彼特森;法兰克Ｋ 维奇;汤玛斯Ｊ 巴克赫德 |
| 分类号 |
A23B7/024(2006.01);A23L1/212(2006.01);A23L2/02(2006.01) |
主分类号 |
A23B7/024(2006.01) |
| 代理机构 |
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代理人 |
陈长文 |
| 主权项 |
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| 地址 |
瑞士 |
