纳米珍珠有机基质萃取与分子量分级的方法

摘要

一种纳米珍珠有机基质萃取与分子量分级的方法，是取纳米珍珠粉先后两次加水搅拌使之充分萃取，以高速旋转离心方式取悬浮液，经杂质过滤后，通过离心浓缩滤膜装置的离心浓缩分离方式，分离出分子量大于5kDa的第一珍珠有机基质萃取物及分子量小于5kDa的第二珍珠有机基质萃取物；进一步以硫酸铵沉淀法分离出珍珠蛋白与无法沉淀出的蛋白质，并以Sephadex G25凝胶依照蛋白质分子量进行层析，得到三个级分：级分A，级分B，级分C。使化妆品、食品等产业，可以由此获得有效成分被纯化的珍珠蛋白或珍珠肽作最佳利用。

主权项

1. 一种纳米珍珠有机基质萃取与分子量分级的方法，其特征在于取纳米珍珠粉先后两次加水搅拌使之充分萃取，以高速旋转离心方式取悬浮液，经杂质过滤后，通过离心浓缩滤膜装置的离心浓缩分离方式，分离出分子量大于5kDa的第一珍珠有机基质萃取物及分子量小于5kDa的第二珍珠有机基质萃取物；分别将第一及第二珍珠有机基质萃取物，利用胶体过滤分离方式，分离出分子量分级的珍珠蛋白及分级的珍珠肽。