发明名称 微包封组成物、其制造方法、使用方法及其产物
摘要 揭示包含由具有约1%至约15%之蛋白质水解程度之水解蛋白质及焦糖化产物所形成之包封剂所包封之芯材诸如多元不饱和脂肪酸之产物。也揭示其制造方法及包封剂之制造方法。
申请公布号 TW200908891 申请公布日期 2009.03.01
申请号 TW097122648 申请日期 2008.06.18
申请人 马特克生物科技公司 发明人 康诺利 布莱恩J;威尔斯 陶德;萨巴拉曼奈恩 史利尼瓦森
分类号 A23L1/30(2006.01);A23L3/3526(2006.01);A23L3/3562(2006.01);A23L3/40(2006.01) 主分类号 A23L1/30(2006.01)
代理机构 代理人 恽轶群;陈文郎
主权项
地址 美国