发明名称 |
BARRERA COMESTIBLE. |
摘要 |
Barrera comestible adecuada para usar en productos alimenticios, que comprende un biopolímero reticulado y un material lipídico, en la que dicha barrera comestible tiene un espesor de aproximadamente 2 a 1.500 micrómetros, de modo que el material lipídico es un aceite, grasa o cera comestible. |
申请公布号 |
ES2313100(T3) |
申请公布日期 |
2009.03.01 |
申请号 |
ES20040798066T |
申请日期 |
2004.11.23 |
申请人 |
UNILEVER N.V. |
发明人 |
BEVERS, LOES ELIZABETH;BOUWENS, ELISABETH, CORNELIA, MARIA;VAN DER HIJDEN, HENDRIKUS THEODORUS WILHELMUS M.;RAVESTEIN, PETER |
分类号 |
A23P1/08;A21D13/00;A21D15/08;A23B7/16;A23L1/00;A23L1/325 |
主分类号 |
A23P1/08 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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