发明名称 COMPOSICIONES QUE COMPRENDEN CDONCENTRADO DE PROTEINA LACTEA Y ACIDO GRASO Y PROCEDIMIENTOS PARA SU PREPARACION.
摘要 Una composición que comprende: a) de 0,5% a 4% de concentrado de proteína láctea, en donde el concentrado de proteína láctea comprende al menos 65% de proteína láctea; b) menos de 6% de leche en polvo; y c) un material de ácido graso seleccionado de ácidos grasos, ésteres no de glicerilo de los mismos, y mezclas de los mismos; en donde, cuando la composición comprende menos de 0,02% de oleato de etilo, ácido oleico, y mezclas de los mismos, la composición también comprende menos de 1% de lactosa de fuentes diferentes al concentrado de proteína láctea.
申请公布号 ES2312766(T3) 申请公布日期 2009.03.01
申请号 ES20030718451T 申请日期 2003.04.18
申请人 THE PROCTER & GAMBLE COMPANY 发明人 COOK, LISA, ANN
分类号 A23L1/305;A23L2/52;A23C9/152;A23C9/154;A23G1/00;A23G1/56;A23J3/08;A23L1/015;A23L1/164;A23L1/29;A23L1/30;A23L1/308;A23L2/66;A23L2/68;A23L3/3472;A61K31/19;A61K31/20;A61K31/201;A61K31/205;A61K31/715;A61K38/17 主分类号 A23L1/305
代理机构 代理人
主权项
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