发明名称 普洱茶保健冰糖
摘要 本发明涉及一种普洱茶保健冰糖,由普洱茶晶和白砂糖为主要成分的水溶液结晶制成,各组分重量份数配比为,普洱茶晶1-2份,白砂糖800-1200份。茶晶为市售普洱茶叶用水浸泡提取制成或使用胶体磨制浆提取制成。本普洱茶保健冰糖由普洱茶、白砂糖和水混合后在一定条件下结晶制成,原料简单,价格低廉,适合于大规模的工业化生产,制成的成品外表晶莹透绿,颜色鲜艳靓丽,不仅使人有一种赏心悦目的感觉,而且口感好,营养价值高。
申请公布号 CN101371703A 申请公布日期 2009.02.25
申请号 CN200710059228.8 申请日期 2007.08.22
申请人 天津市鸿禄食品有限公司 发明人 杨秀敏;董宝禄
分类号 A23L1/29(2006.01);A23L1/09(2006.01);A23L1/22(2006.01);A23L1/236(2006.01);A23F3/14(2006.01) 主分类号 A23L1/29(2006.01)
代理机构 天津盛理知识产权代理有限公司 代理人 王来佳
主权项 1.一种普洱茶保健冰糖,由茶晶和白砂糖为主要成分的水溶液经结晶制成,其特征在于:其组分重量份数配比为,普洱茶晶 1-2份白砂糖 800-1200份。
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