发明名称 用于生产莫纳甜和其前体的多肽和生物合成途径
摘要 本文提供了可用于由葡萄糖、色氨酸、吲哚-3-乳酸、吲哚-3-丙酮酸和2-羟基2-(吲哚-3-基甲基)-4-酮戊二酸制备莫纳甜的方法和组合物。也公开了生产吲哚-3-丙酮酸和2-羟基2-(吲哚-3-基甲基)-4-酮戊二酸中间体的方法。所提供的组合物含有核酸分子、多肽、化学结构和细胞。方法包括体外和体内方法,体外方法包括化学反应。
申请公布号 CN101374954A 申请公布日期 2009.02.25
申请号 CN200680022626.6 申请日期 2006.04.26
申请人 嘉吉有限公司 发明人 P·M·西克斯;S·C·麦克法兰
分类号 C12P13/22(2006.01);C12N1/18(2006.01) 主分类号 C12P13/22(2006.01)
代理机构 上海专利商标事务所有限公司 代理人 陶家蓉
主权项 1.一种生产莫纳甜或其盐的方法,所述方法包括采用HEXAspC转氨酶(NCBI登录号:1AHF_A GI:1127190)以促进选自下组的至少一个反应:涉及色氨酸的反应、涉及2-羟基2-(吲哚-3-基甲基)-4-酮戊二酸的反应和它们的组合。
地址 美国明尼苏达州