一种从发酵液中提取灵芝多糖的方法

摘要

一种从发酵液中提取灵芝多糖的方法，先对灵芝多糖发酵液进行预处理，除去菌体和蛋白质；通过超滤除去部分小分子杂质；再通过预处理好的阳离子交换树脂和阴离子交换树脂，除去杂质，灵芝多糖经过离子交换树脂得到分离；洗脱液经冷冻干燥后，再真空干燥即可。本发明的有益效果为(1)提取灵芝多糖的原材料灵芝深层发酵液可工业化大规模生产；(2)采用本发明提取的灵芝多糖产物提取效率高，约为原料的0.08～1％，产品纯度极高，其中活性灵芝多糖的含量可达90％以上。(3)本发明所涉及的提取工艺简单，操作简便，价格低廉。

主权项

1.1.一种从发酵液中提取灵芝多糖的方法，其特征在于：所述方法是先对灵芝多糖发酵液进行预处理，除去菌体和蛋白质；通过超滤除去部分小分子杂质；再通过预处理好的阳离子交换树脂和阴离子交换树脂，除去杂质，灵芝多糖流过离子交换树脂得到分离；流出液经冷冻干燥后，再真空干燥，所述方法包括以下步骤：(1)除菌体和不溶杂质：常温下，以10000～14000r/min高速离心，收集上清液I；(2)除去蛋白质：取上清液I，用酸调pH至2～4，升温至45～55C°，保持30～45min，搅拌下用8～15C°水冷却；常温下，以10000～14000r/min高速离心，收集上清液II，再用碱调pH至7.5～8.5，升温至45C°～55C°，维持45～55min，搅拌下用8～15C°水冷却；常温下，以10000～14000r/min高速离心，收集上清液III，用酸调pH至5.5-6.5，常温下，以10000～14000r/min高速离心，收集上清液IV；(3)超滤除去小分子杂质：取上清液IV经超滤膜超滤分离并浓缩，超滤膜的截留分子量为30000以上，浓缩液I备用；(4)离子交换树脂的处理：离子交换树脂按常规方法处理后装柱；(5)离子交换除去杂质：取透过液I上阳离子交换柱，先用灭菌水洗涤至洗脱液无色，再用灭菌生理盐水洗涤，收集洗脱液I；取洗脱液I上阴离子交换柱，先用灭菌水洗涤至洗脱液无色，再用灭菌生理盐水洗涤，收集洗脱液II；(6)超滤除去小分子杂质：取洗脱液II经超滤膜超滤分离并浓缩，超滤膜的截留分子量为30000以上，浓缩液II备用；(7)干燥：取透过液II冷冻干燥后，再经真空干燥，得白色粉末即为纯化的灵芝多糖。