发明名称 一种新的植酸酶及其编码基因以及包含该酶的细胞和饲料添加剂
摘要 本发明微生物涉及工程领域,具体涉及一种具有高稳定性和高水解功效的植酸酶及其编码基因以及包含该酶的宿主细胞和饲料添加剂。该植酸酶具有如下性质:比活高达3456±97U/mg,良好的pH稳定性和热稳定性,最适pH 4.5,最适温度55℃,强的蛋白酶抗性,且易于工业化发酵生产。本发明也涉及含有所述基因的重组载体,含有所述载体的宿主细胞,利用基因工程方法产生植酸酶的方法。
申请公布号 CN101368175A 申请公布日期 2009.02.18
申请号 CN200710120342.7 申请日期 2007.08.16
申请人 中国农业科学院饲料研究所 发明人 姚斌;黄火清;罗会颖;杨培龙;王亚茹;孟昆;于会民
分类号 C12N9/16(2006.01);C12N15/55(2006.01);A23K1/16(2006.01);A23K1/165(2006.01) 主分类号 C12N9/16(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1.一种新的植酸酶,其特征在于,具有如SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列。
地址 100086北京市海淀区中关村南大街12号
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