| 发明名称 | 含有咖啡因的儿茶素类组合物的脱咖啡因的方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及从含咖啡因的儿茶素类组合物中选择性除去咖啡因的方法，其特征在于，将含有咖啡因的儿茶素类组合物溶解在有机溶剂和水的重量比为9/1～1/9的混合溶液中，并使其与活性炭接触，或者与活性炭和酸性白土接触，或者与活性炭和活性白土接触。本发明还涉及配合有通过上述方法得到的脱咖啡因组合物的容器装饮料。 | ||
| 申请公布号 | CN100462019C | 申请公布日期 | 2009.02.18 |
| 申请号 | CN200380102268.6 | 申请日期 | 2003.10.27 |
| 申请人 | 花王株式会社 | 发明人 | 小仓义和;大石进;福田昌弘;高桥宏和;板屋枝里;小西敦 |
| 分类号 | A23L2/00(2006.01);A23L2/80(2006.01);A23F3/36(2006.01) | 主分类号 | A23L2/00(2006.01) |
| 代理机构 | 北京纪凯知识产权代理有限公司 | 代理人 | 龙淳 |
| 主权项 | 1.从含咖啡因的儿茶素类组合物中选择性地除去咖啡因的方法，其特征在于，将含有咖啡因的儿茶素类组合物溶解在有机溶剂和水的重量比为9/1～1/9的混合溶液中，并使其与活性炭接触，所述含咖啡因的儿茶素类组合物的固体成分中含有25～90重量％的非聚合型儿茶素类。 | ||
| 地址 | 日本东京都 | ||