NUEVAS CEPAS DE LACTOBACILLUS SALIVARIUS Y COMPOSICIONES DE LAS MISMAS.

摘要

Nuevas cepas de lactobacillus salivarius y composiciones de las mismas. La presente invención se refiere a un cultivo biológico substancialmente puro de una cepa bacteriana de la especie Lactobacillus salivarius, depositada con el número CECT4930, y a un cultivo biológico substancialmente puro de una cepa bacteriana aislada de la cepa anterior resistente a la rifampicina, depositada con el número CECT7063. También se refiere a composiciones veterinarias que comprenden dichas cepas. Se refiere también a su uso para preparar composiciones que eliminan la colonización por una cepa patógena de Salmonella spp. del tracto gastrointestinal en las aves domésticas. La efectividad de las cepas de la invención resulta ser muy elevada tanto si se administra directamente como si se incorporan al pienso con el que se alimenta a las aves y/o al agua de bebida.