发明名称 一种茶酒的制作方法
摘要 本发明公开了一种茶酒的制作方法,在低度酒中添加茶叶水,其特征是:低度酒和茶叶水的体积比是50~60∶30~40,再将体积比为10~20%的糖浆水和体积比为1~3%的蜂蜜添加其中,茶叶水是将重量比20~40%的茶叶浸泡在水中,每间隔2个小时搅拌一次,搅拌5次以上,糖浆水是将糖与水配制成30~40%的溶液,该酒可冷热饮用,能够活血强身,明目醒脑,饮用时不醉人,口感醇香。
申请公布号 CN101362999A 申请公布日期 2009.02.11
申请号 CN200710025559.X 申请日期 2007.08.06
申请人 傅斌 发明人 傅斌
分类号 C12G3/04(2006.01) 主分类号 C12G3/04(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1.一种茶酒的制作方法,在低度酒中添加茶叶水,其特征是:低度酒和茶叶水的体积比是50~60:30~40,再将体积比为10~20%的糖浆水和体积比为1~3%的蜂蜜添加其中。
地址 212001江苏省镇江市京口区江滨新村30号12幢