发明名称 |
桑果叶功能食品 |
摘要 |
本发明涉及一种桑果叶功能食品,其目的是提供一种以桑果叶成分为基础的,具有较好配伍效果的功能食品。该桑果叶功能食品主要成份(重量份)为:桑椹冻干粉15-25,桑叶冻干粉25-45,水苏糖10-20,红枣超微粉3-10。该桑果叶功能食品的组分中有丰富的天然植物膳食纤维、可溶性膳食纤维,达到人体微生态功能所需补充目的,同时脱去蔗糖的桑椹冻干粉含有低聚果糖(简称GF)、低聚乳果糖(简称LS)、复合入水苏糖(Stachyose),同时增加了棉籽糖成分等功能性低聚糖,组成一个比较完美的益生源“食物功效成分”,是人体微生态生理代谢功能非常合理的膳食补充剂。 |
申请公布号 |
CN101361565A |
申请公布日期 |
2009.02.11 |
申请号 |
CN200710070740.2 |
申请日期 |
2007.08.09 |
申请人 |
徐奎根 |
发明人 |
徐奎根 |
分类号 |
A23L1/29(2006.01);A23L1/308(2006.01);A23L1/48(2006.01);A23P1/02(2006.01);A23P1/04(2006.01) |
主分类号 |
A23L1/29(2006.01) |
代理机构 |
杭州之江专利事务所 |
代理人 |
朱枫 |
主权项 |
1.桑果叶功能食品,其特征在于:主要含有以下成分(重量份):桑椹冻干粉15-25,桑叶冻干粉25-45,水苏糖10-20,红枣超微粉3-10。 |
地址 |
311222浙江省杭州市萧山区江东工业园区河庄镇河庄大道1号 |