营养保健酒

摘要

本发明公开了一种营养保健酒，将原料黑芝麻、黑大豆、菊花、枸杞、红枣和冰糖经高温杀菌后机械粉碎，放入发酵罐中进行发酵处理，再将发酵液按体积比为10～15％比例与酒勾兑配制，经密封、储存后即可，黑芝麻、黑大豆、菊花、枸杞、红枣、冰糖的重量比是：5∶5∶2∶2∶3∶1，该酒将纯天然的营养物经发酵处理后与酒充分地混和，这样可使营养物与酒相互作用，使酒中含有更多可溶性的营养成份，易于人体吸收，具有抵抗衰老，促进新陈代谢的作用，而且口味香甜。

主权项

1.一种营养保健酒，其特征是：将原料黑芝麻、黑大豆、菊花、枸杞、红枣和冰糖经高温杀菌后机械粉碎，放入发酵罐中进行发酵处理，再将发酵液按体积比为10～15％比例与酒勾兑配制，经密封、储存后即可。