| 发明名称 | 重组酵母中的苹果酸生产 | ||
| 摘要 | 我们公开了一种重组酵母，其中所述酵母是丙酮酸脱羧酶(PDC)活性阴性的(PDC阴性)，并且用编码丙酮酸羧化酶(PYC)的编码区、编码苹果酸脱氢酶(MDH)的编码区和编码苹果酸转运蛋白(MAE)的编码区进行功能转化，其中PYC在细胞溶胶中是活性的，其中MDH在细胞溶胶中是活性的，并在葡萄糖存在时不失活。我们还公开了通过在含有碳源和二氧化碳源的培养基中培养这种酵母，并从培养基分离苹果酸来生产苹果酸的方法。 | ||
| 申请公布号 | CN101365782A | 申请公布日期 | 2009.02.11 |
| 申请号 | CN200680050452.4 | 申请日期 | 2006.11.01 |
| 申请人 | 泰特&莱尔组分美国公司 | 发明人 | A·A·温克勒;A·F·德赫尔斯特;J·P·范迪耶肯;J·T·普隆克 |
| 分类号 | C12N1/00(2006.01);C12N1/16(2006.01);C12P7/46(2006.01) | 主分类号 | C12N1/00(2006.01) |
| 代理机构 | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人 | 李瑛 |
| 主权项 | 1、重组酵母，其中所述酵母是丙酮酸脱羧酶(PDC)活性阴性的(PDC阴性)，并且用编码丙酮酸羧化酶(PYC)或磷酸烯醇丙酮酸(PEP)羧化酶的编码区、编码苹果酸脱氢酶(MDH)的编码区和编码苹果酸转运蛋白(MAE)的编码区进行功能转化，其中PYC在细胞溶胶中是活性的，其中PEP羧化酶对苹果酸、天冬氨酸和草酰乙酸的抑制作用不敏感，其中MDH在细胞溶胶中是活性的，并在葡萄糖存在时不失活。 | ||
| 地址 | 美国伊利诺斯州 | ||