一种儿童消食开胃醋及其制备方法

摘要

一种儿童消食开胃醋，是以30～60份金醋、30～60份中药提取浸膏、2～5份营养添加剂、5～15份蜂蜜、2～5份葡萄糖为原料，用乙醇溶液萃取金醋与中药提取浸膏的混合物，经过滤并脱除乙醇后，在脱醇萃取液中加入营养添加剂、蜂蜜和葡萄糖制成。本发明的儿童消食开胃醋通过佐餐食用，可以以食疗的方式调理脾胃，帮助消化，代替药疗防治儿童消化不良和厌食症，是一种具有丰富营养和保健功能，特别适合儿童食用的调味醋。

主权项

1、一种儿童消食开胃醋，是以下述重量份数的组分为原料：金醋 30～60份中药提取浸膏 30～60份营养添加剂 2～5份蜂蜜 5～15份葡萄糖 2～5份，将金醋与中药提取浸膏混合，经乙醇溶液萃取，过滤并脱除乙醇后，加入营养添加剂、蜂蜜和葡萄糖，过滤后制成；其中，所述的中药提取浸膏是由同等重量份数的山楂、鸡内金、陈皮、神曲、麦芽、木香混合后，用水提取并浓缩后制成的浸膏；所述的营养添加剂为氨基酸、乳酸、有机钙中的一种或几种的混合物。