发明名称 | 果汁超滤的方法 | ||
摘要 | 本发明果汁超滤的方法,属于果汁过滤技术领域,所要解决的问题是提供一种有效地将果汁中的液渣分离,使汁液提取率提高的超滤方法,所采用的技术方案为先向混合汁液的容器中加入重量为混合汁液重量2‰-5‰的食用型活性炭充分搅拌后,再将混合汁液过滤;本发明提取效率高,提取的果汁更澄清透明,流动性更好,品质更高,适合工业化生产。 | ||
申请公布号 | CN101347259A | 申请公布日期 | 2009.01.21 |
申请号 | CN200810079361.4 | 申请日期 | 2008.09.06 |
申请人 | 山西天骄食业有限公司 | 发明人 | 康振奎;段永利;张富刚;石安乐;张佩舜;张美江;穆文军 |
分类号 | A23L2/74(2006.01) | 主分类号 | A23L2/74(2006.01) |
代理机构 | 山西五维专利事务所(有限公司) | 代理人 | 崔雪花 |
主权项 | 1、果汁超滤的方法,其特征在于:先向混合汁液的容器中加入重量为混合汁液重量2‰-5‰的食用型活性炭充分搅拌后,再将混合汁液过滤。 | ||
地址 | 030500山西省吕梁市交城县洪相乡成村工业园区 |