发明名称 |
CANOLA PROTEIN ISOLATE COMPOSITION |
摘要 |
FIELD: food products. ^ SUBSTANCE: isolated and purified canola protein has certain amino acid composition. ^ EFFECT: new functional properties of canola protein isolate. ^ 9 cl, 10 tbl, 7 dwg, 7 ex |
申请公布号 |
RU2343711(C2) |
申请公布日期 |
2009.01.20 |
申请号 |
RU20040133342 |
申请日期 |
2003.04.15 |
申请人 |
BARKON N'JUTRASAJNS KORP. (CA) |
发明人 |
LODZHI DZHEJMS;MILANOVA RADKA |
分类号 |
A23J1/14;A23K1/16;A23J3/14;A61K8/64;A61K8/96;A61K8/97;A61K36/31;A61K38/16;C07K1/14;C07K14/415 |
主分类号 |
A23J1/14 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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