发明名称 酒精酿造方法
摘要 一种酒精酿造方法,至少包括下述步骤:将原料与水混合进行磨浆,获得含有原料渣的醪液;往醪液中加入发酵酶;将含有原料渣和发酵酶的醪液进行发酵;将发酵后的醪液进行蒸馏以获得酒精。
申请公布号 CN101346469A 申请公布日期 2009.01.14
申请号 CN200780000926.9 申请日期 2007.08.10
申请人 BAPP酒精控股有限公司;李文涛 发明人 雷啸林;李建权;李文涛;吕贵品;赵涤飞
分类号 C12P7/06(2006.01) 主分类号 C12P7/06(2006.01)
代理机构 广州华进联合专利商标代理有限公司 代理人 胡杰
主权项 PCT国内申请,权利要求书已公开。
地址 中国香港特别行政区中环夏慤道10号和记大厦2116室