发明名称 一种可以调控血糖的食品及其制备方法
摘要 本发明涉及一种可以调控血糖的食品及其制备方法,它属于食品领域。它是以下成分按重量配比制成的:鹰嘴豆、大黑豆、苦瓜提取物、苦荞麦提取物、食盐。本发明提供的一种可以调控血糖的食品,以替代糖尿病患者膳食中的部分碳水化合物,经过长期食用其各项生化指标均较原未使用之前有显著改善,且可减少服用降糖药物的剂量。本发明提供的一种可以调控血糖的食品,具有双向调节、平衡血糖、营养β细胞、修复胰岛功能,是一种碱性食品,可作为糖尿病和高血脂症患者的饮食治疗,长期食用。
申请公布号 CN101341972A 申请公布日期 2009.01.14
申请号 CN200710018206.7 申请日期 2007.07.09
申请人 西安汇源科技开发有限公司 发明人 师宗臣
分类号 A23L1/29(2006.01);A23L1/48(2006.01);A23L1/20(2006.01);A61K36/70(2006.01);A61P3/10(2006.01) 主分类号 A23L1/29(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1、一种可以调控血糖的食品,其特征在于它是有以下成分按重量配比制成的:鹰嘴豆50-75% 大黑豆20-35% 苦瓜提取物5-8%苦荞麦提取物5-8% 食盐1.5-3%。
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