| 发明名称 | 带馅曲奇饼干及其制作方法 | ||
| 摘要 | 带馅曲奇饼干及其制作方法，其中带馅曲奇饼干由皮和馅两部分，制作方法包括下列步骤：A.调制皮和馅；B.用包馅机将调好的皮和馅包成小球；C.将小球在上火180－200℃，下火160－180℃条件下烘焙10－16分钟。具有款式新颖、口感及味道好及可有效利用包馅机等优点。 | ||
| 申请公布号 | CN101331892A | 申请公布日期 | 2008.12.31 |
| 申请号 | CN200810027736.2 | 申请日期 | 2008.04.23 |
| 申请人 | 珠海元朗食品有限公司 | 发明人 | 杜萍;吴巨贤 |
| 分类号 | A21D13/08(2006.01) | 主分类号 | A21D13/08(2006.01) |
| 代理机构 | 珠海智专专利商标代理有限公司 | 代理人 | 纪绍梅 |
| 主权项 | 1、带馅曲奇饼干，其特征在于：由皮和馅两部分组成。 | ||
| 地址 | 519085广东省珠海市唐家湾金鼎科技工业园30号 | ||