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L'invention concerne un dispositif de commande à distance pour le perçage et l'alimentation d'au moins un fût de remplacement de liquide de type bière caractérisé en ce qu'il comprend pour chaque fût de remplacement :- des premiers moyens de commande (8-1) entraînant mécaniquement les moyens de déverrouillage de système de sécurité (4) du fût ;- puis des seconds moyens de commande (8-2) entraînant mécaniquement les moyens (3) de perçage du fût ;- puis des troisièmes moyens (8-3) entraînant mécaniquement les moyens d'ouverture du circuit (5) délivrant le liquide de type bière ;- des moyens de support solidarisés à la partie supérieure du fût sur lesquels sont solidarisés lesdits premiers (8-1), lesdits seconds (8-2) et lesdits troisième moyens (8-3).Application à la fourniture de bière par fût sous pression notamment pour les débitants de boisson professionnels
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