| 摘要 |
<P>Extracteur de jus permettant de régler la proportion des fins morceaux de pulpe dans le jus. </P><P>L'extracteur comprend un panier centrifuge 9 muni d'un filtre 7 en forme de tronc de cône inversé, dont la partie inférieure, de plus petit diamètre est reliée à un récipient 8, ce récipient comprenant des dents de coupe 12 sur sa face inférieure intérieure, un conduit d'introduction d'aliments 16 sensiblement vertical et se trouvant au-dessus de la face inférieure du panier et un moteur 1 d'entraînement à grande vitesse du panier. La paroi périphérique 8' du récipient 8 a une hauteur spécifiée et comporte un nombre spécifié de trous, et un racloir réglable 29 permet de racler la partie perforée de la paroi périphérique lorsqu'il est placé de façon à ce qu'un jus contenant de la pulpe soit produit. </P><P>Application à des extracteurs de jus de fruits et de légumes.</P>
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