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发明名称 Enzyme inhibitor for preventing softening in brined foods
摘要
申请公布号 US3374099(A) 申请公布日期 1968.03.19
申请号 US19630315416 申请日期 1963.10.10
申请人 AGRICULTURE USA 发明人 BELL THOMAS A.;ETCHELLS JOHN L.;JR. WILLIAM W. G. SMART,
分类号 A23B7/10 主分类号 A23B7/10
代理机构 代理人
主权项
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