加热烹调器具

摘要

一种温度传感器不会成为障碍，且能从被加热物的上方准确地检测被加热物的温度的加热烹调器具。该加热烹调器具(1)具备：在上面具备放置被加热物(36)的标记的顶板体(4)；检测被加热物(36)的底面温度的检测器件(23)；依据检测温度控制加热体(20)的输出的控制体(34)；能通过控制体(34)操作加热体(20)的输出的操作部(12)；具有吸气口(18)和排气口(19)的本体外壳(2)；从吸气口(18)吸入外气、在对控制体(34)进行冷却后，将其从排气口(19)排出的鼓风机(35)；从上方检测被加热物(36)的温度，而且能将该检测信息输出到控制体(34)的温度检测传感器体(38)；将温度检测传感器体(38)设置在上部的温度检测塔架(26)。温度检测塔架(26)设置在加热体(20)或标记上方的外侧。

主权项

1.一种加热烹调器具，其特征是：具备：具备指定被加热物的放置位置的标记、能将该被加热物放置在上面的平板状的顶板体；设置在该顶板体的下方、对上述被加热物进行加热的加热体；检测上述被加热物的底面温度的检测器件；从该被加热物的上方检测上述被加热物的温度的温度检测传感器体；控制上述加热体的输出的控制体；能通过该控制体操作上述加热体的输出的操作部；具有吸气口和排气口的本体外壳；从上述吸气口吸入外气、在对上述控制体进行冷却后，将上述外气从上述排气口排出的鼓风机；将上述温度检测传感器体设置在上部的温度检测塔架，上述温度检测塔架设置在上述加热体或上述标记上方的后面侧，上述控制体平常依据上述温度检测传感器体输出的检测信息控制上述加热体的输出，在上述温度检测传感器体失灵的情况下根据上述检测器件的检测温度控制上述加热体的输出。