| 发明名称 | 坚果肉类肠 | ||
| 摘要 | 本发明是一种坚果肉类肠。坚果肉类肠的特征在于所说的肉类肠含有：A)肉；B)坚果；C)马铃薯；D)食盐、酒、味精、香料；E)水。本发明的有益效果是：营养均衡，软硬适度，口感好。且含有大量矿物质、微量元素、蛋白质、氨基酸，能够起到益智醒脑的作用。 | ||
| 申请公布号 | CN101199352A | 申请公布日期 | 2008.06.18 |
| 申请号 | CN200610130203.8 | 申请日期 | 2006.12.14 |
| 申请人 | 天津工业大学 | 发明人 | 于娜 |
| 分类号 | A23L1/317(2006.01);A23L1/314(2006.01);A23L1/36(2006.01);A23L1/216(2006.01);A23L1/315(2006.01);A23L1/31(2006.01);A23L1/29(2006.01);A23L1/48(2006.01) | 主分类号 | A23L1/317(2006.01) |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 1.一种坚果肉类肠，其特征在于所说的肉类肠含有：A 肉 42-72％；B 坚果 3-8％；C 马铃薯 25-35％；D 食盐、酒、味精、香料 适量；E 水 其余。 | ||
| 地址 | 300160天津市河东区成林道63号天津工业大学科技处 | ||