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Uso de aminoácido tipo micosporina (shinorine) en la prevención de la oxidación de productos cosméticos y farmacéuticos. La presente invención se encuadra en el sector biotecnológico y se refiere al uso de un aminoácido tipo micosporina (MAA), concretamente de shinorine aislado del alga roja Gymnogongrus devoniensis, en la prevención del deterioro por oxidación de productos cosméticos y farmacéuticos.
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