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发明名称 LOW PH AERATED PRODUCTS
摘要 An aerated composition having a pH of less than 5.5 is provided, which composition comprises hydrophobin.
申请公布号 EP1926389(B1) 申请公布日期 2008.12.17
申请号 EP20060792078 申请日期 2006.09.13
申请人 UNILEVER PLC;UNILEVER N.V. 发明人 ALDRED, DEBORAH, LYNNE;COX, ANDREW, RICHARD
分类号 A23G9/20;A23G1/52;C07K14/37 主分类号 A23G9/20
代理机构 代理人
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