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Un sistema para detectar la presencia de un utensilio de cocina sobre una placa de cocción, que comprende medios de detección (12, 14, 22) posicionados bajo la superficie de cocción, cuya impedancia cambia como consecuencia de la presencia de dicho utensilio de cocina sobre la placa, caracterizado porque tales medios de detección comprenden un circuito electrónico (10, 16, 18, 20, 22, 24) destinado a evaluar parámetros de la impedancia compleja o impedancia mutua (P) y a usarlos con el fin de generar una señal indicativa de la presencia del utensilio de cocina.
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