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Un dispositivo (1000) de tratamiento de productos alimenticios que comprende: una unidad de base (1), un cuerpo principal (30) dispuesto encima de la unidad de base, que comprende: una abertura del cuerpo principal configurada para recibir productos alimenticios dentro del cuerpo; un dispositivo de extracción de zumo que comprende unos medios (31A) para aplicar presión a los productos alimenticios recibidos dentro del cuerpo; una salida de sólidos (401); una salida de líquidos (402); y una unidad (46) de control de la humedad, comprendiendo la unidad de control de la humedad un medio para modificar el tamaño de la salida de sólidos, caracterizado porque la salida de sólidos (401) comprende un primer miembro que tiene una abertura (401) conformada en su interior, y el medio para modificar el tamaño de la salida de los sólidos comprende un segundo miembro (440) que tiene una abertura correspondiente (461) conformada en su interior y dispuesta en yuxtaposición con el primer miembro, en el que la unidad (46) de control de la humedad es accionable para desplazar uno de los miembros con respecto al otro miembro para de esta forma variar el grado de superposición de las aberturas conformadas en los primero y segundo miembros.
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