面皮生产设备的熟化箱

摘要

本实用新型涉及一种面皮生产设备的熟化箱，所述的面皮生产设备的熟化箱中的熟化箱为电加热熟化箱或蒸汽管加热熟化箱。电加热熟化箱由开口箱体、箱盖和电加热管构成，电加热管位于箱体内，箱盖位于开口箱体上。蒸汽管加热熟化箱由开口箱体、箱盖、蒸汽导流管及蒸汽发生器构成，二根或多根蒸汽导流管并排位于开口箱体内且进汽口相互连通，蒸汽导流管的进汽口与蒸汽发生器的排汽口连通。优点：最大限度地提高了热利用率，降低了能源消耗，避免了加工设备在生产中对环境的污染，确保了食品生产的安全卫生。

主权项

1、一种面皮生产设备的熟化箱，其特征是：所述的面皮生产设备的熟化箱为电加热熟化箱或蒸汽管加热熟化箱。