| 发明名称 | 利用微生物发酵生产Ectoine的方法 | ||
| 摘要 | 一种利用微生物发酵生产Ectoine的方法，属于微生物发酵工程领域。该方法是将盐单胞菌属(Halomonas)一些具有Ectoine分泌特性的菌株在以谷氨酸单钠为唯一碳氮源，并且NaCl浓度15～120g/L的液体培养基中发酵，诱导其合成并分泌Ectoine，然后从发酵体系中回收Ectoine。上述方法使Ectoine发酵产率达到了6.4～7.9g/L/d，是现有技术的2.1～2.4倍，并且产物大部分分泌至培养基中，简化了产物回收工序，有利于实现连续培养；培养基NaCl浓度比现有技术降低了1/2～2/3，有利于减轻设备腐蚀，并降低下游加工成本。 | ||
| 申请公布号 | CN101314785A | 申请公布日期 | 2008.12.03 |
| 申请号 | CN200810012464.9 | 申请日期 | 2008.07.22 |
| 申请人 | 大连海事大学 | 发明人 | 张苓花;郎亚军 |
| 分类号 | C12P17/12(2006.01);C12R1/01(2006.01) | 主分类号 | C12P17/12(2006.01) |
| 代理机构 | 大连东方专利代理有限责任公司 | 代理人 | 毕进 |
| 主权项 | 1、一种利用微生物发酵生产Ectoine的方法，是将盐单胞菌属(Halomonas)细菌在以谷氨酸单钠为唯一碳氮源，并且NaCl浓度15～120g/L的液体培养基中发酵，诱导其合成并分泌Ectoine，然后从发酵体系中回收Ectoine；其中所述的盐单胞菌属(Halomonas)细菌是Halomonas salina DSM 5928，Halomonas venusta DSM4743，Halomonas halodenitrificans DSM 735，Halomonasventosae DSM 15911，Halomonas pacififca DSM 4742或Halomonas alimentariaDSM 15356。 | ||
| 地址 | 116000辽宁省大连市甘井子区凌海路1号 | ||