发明名称 |
初生到6个月的婴儿液态乳及其使用在线添加技术的方法 |
摘要 |
本发明涉及一种奶及其制备方法,特别是一种使用在线添加技术适用于初生到6个月的婴儿液态乳。属于乳品技术领域。本发明的一种婴儿液态乳,其中,牛奶150-350Kg,浓缩乳清蛋白34(乳清蛋白含量33%)5-15Kg,脱盐乳清粉D70(乳清蛋白含量12%)10-60Kg,植物脂肪粉30-120Kg,乳糖5-15Kg,复合维生素300-800g,复合矿物质100-500g、乳化稳定剂1-10Kg,水430-800Kg。本发明产品的液态婴儿奶营养均衡、口感细腻、易于吸收,可以满足婴儿的正常生长发育。 |
申请公布号 |
CN101313704A |
申请公布日期 |
2008.12.03 |
申请号 |
CN200810133191.3 |
申请日期 |
2008.07.09 |
申请人 |
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 |
发明人 |
王安平;周静 |
分类号 |
A23C9/00(2006.01);A23C9/15(2006.01);A23C9/152(2006.01);A23C9/158(2006.01);A23L1/29(2006.01);A23L1/30(2006.01);A23L1/302(2006.01);A23L1/303(2006.01);A23L1/305(2006.01);A23L1/304(2006.01);A23L1/035(2006.01);A23C21/00(2006.01);A23C7/00(2006.01);A23C7/04(2006.01);A23C3/02(2006.01) |
主分类号 |
A23C9/00(2006.01) |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
1.一种适用于初生到6个月婴儿的液态乳,其特征在于:所述产品的组分及其重量比例为:牛奶150-350Kg,乳清蛋白34(乳清蛋白含量33%)5-15Kg,脱盐乳清粉D70(乳清蛋白含量12%)10-60Kg,植物脂肪粉30-120Kg,碳水化合物5-15Kg,复合维生素300-800g,复合矿物质100-500g、乳化稳定剂1-10Kg,水430-800Kg。 |
地址 |
011500内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 |