发明名称 一种添加维生素适用于6到12个月的婴儿液态乳
摘要 本发明涉及一种奶及其制备方法,特别是一种添加维生素适用于6到12个月的婴儿液态乳。属于乳品技术领域。本发明的一种婴儿液态乳,其中牛奶450-650Kg、脱脂牛奶10-50Kg,复合维生素100-500g、乳化稳定剂1-8Kg、水200-500Kg;其中,所述的婴儿液态乳中的维生素的种类及重量份数比例为:维生素A 1165.5-4224.1IU、维生素D<SUB>3</SUB> 250-885IU、维生素E 12.5-35.4IU、维生素C 62.5-221.25mg、维生素K 25-177μg、维生素B<SUB>1</SUB> 350-2124μg、维生素B<SUB>2</SUB>475-2802.5μg、维生素B<SUB>6</SUB> 225-1239μg、维生素B<SUB>12</SUB> 0.625-3.54μg、烟酸1.8-11.06mg、泛酸2375-14012.5μg、叶酸62.5-354μg、生物素10-53.1μg。本发明产品的液态婴儿奶营养均衡、口感细腻、易于吸收,可以满足婴儿的正常生长发育。
申请公布号 CN101313714A 申请公布日期 2008.12.03
申请号 CN200810127897.9 申请日期 2008.07.09
申请人 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 发明人 王安平;周静
分类号 A23C9/158(2006.01);A23C9/152(2006.01);A23C9/15(2006.01);A23C9/00(2006.01);A23C17/00(2006.01);A23L1/29(2006.01);A23L1/30(2006.01);A23L1/302(2006.01);A23L1/303(2006.01);A23L1/305(2006.01);A23L1/304(2006.01);A23L1/035(2006.01);A23C7/00(2006.01);A23C7/04(2006.01);A23C3/02(2006.01) 主分类号 A23C9/158(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1、一种添加复合维生素适用于6到12个月的婴儿液态乳,其特征在于:所需的组分及重量份如下:牛奶450-650Kg、脱脂牛奶10-50Kg,复合维生素100-500g、乳化稳定剂1-8Kg、水200-500Kg;其中,所述的婴儿液态乳中的复合维生素的种类及重量份数比例为:维生素A 1165.5-4224.1IU、维生素D3 250-885IU、维生素E12.5-35.4IU、维生素C 62.5-221.25mg、维生素K 25-177μg、维生素B1 350-2124μg、维生素B2 475-2802.5μg、维生素B6 225-1239μg、维生素B12 0.625-3.54μg、烟酸1.8-11.06mg、泛酸2375-14012.5μg、叶酸62.5-354μg、生物素10-53.1μg。
地址 011500内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司