发明名称 | 一种复配甜味剂 | ||
摘要 | 本发明公开了一种复配甜味剂,该复配甜味剂的成份以重量百分数计含有阿斯巴甜2-5%、填充剂95-98%。为了得到不同的口味可以选取多种填充剂如果糖,乳糖,葡萄糖,麦芽糊精,还可以添加少量抗结剂防止产品结块便于储藏。由于有效成份中包含了阿斯巴甜,如此减少了甜味剂的用量,有效降低热量摄取、血糖以及龋齿指数。本发明的甜味剂采用特殊的配方,该甜味剂入口可以迅速感到甜味,并且有种柔滑的感觉,充满口腔,添加到饮品中饮用,无不良后味,甜味滞留在口腔的时间长,与同类产品相比有更好的口感。 | ||
申请公布号 | CN101313743A | 申请公布日期 | 2008.12.03 |
申请号 | CN200810116851.7 | 申请日期 | 2008.07.18 |
申请人 | 溧阳维多生物工程有限公司 | 发明人 | 罗春龙;杨小锋;刘树蓬;王丽君 |
分类号 | A23L1/236(2006.01);A23L1/09(2006.01) | 主分类号 | A23L1/236(2006.01) |
代理机构 | 北京中创阳光知识产权代理有限责任公司 | 代理人 | 尹振启 |
主权项 | 1.一种复配甜味剂,其成份以重量百分数计含有:阿斯巴甜2-5%、填充剂95-98%。 | ||
地址 | 213300江苏省溧阳市金梧路198号 |