| 摘要 |
<p>Хранителната добавка представлява модифициран клиноптилолит и намира приложение в хранително-вкусовата промишленост. Той се получава на базата на природен клиноптилолит, който е смлян до големина на частиците 0,1 mm и е обезводнен и стерилизиран притемпература от 200 до 250 градуса С в продължениена 2 h и повече. Гранулометричният му състав е отчастици с големина, по-малка от 0,01 mm повече или равно на 70%, от 0,05 до 0,01 mm по-малко или равно на 30%, от 0,1 до 0,05 mm по-малко или равно на 2%. Модифицираният клиноптилолит се използва като хранителна добавка за директно приемане или в състава на течности, механични хомогенни хранителни смеси със и без топлинна обработка. Друга хранителна добавка на базата на витамин С на прах и модифициран клиноптилолит е със съотношение от 1:5 до 1:50 и е предназначена за добавяне към хранителни продукти,при приготвянето на които не се загубват свойствата на витамина. Друга хранителна добавка за директно приемане е на базата на модифицирания клиноптилолит и включва други биоактивни съставки, като биотин, лецитин, витамини на прах и други, както и пълнители в следното съотношение в тегл. %: модифициран клиноптилолит от 10 до 80, други хранителни добавки от 1 до 10 и пълнители - останалото до100.</p> |
