摘要 |
PROCESSO DE OBTENÇçO DE MUSSARELA CREMOSA E MUSSARELA CREMOSA, E ENVASE EM EMBALAGENS TIPO BISNAGA. Consiste de uma mussarela cremosa (MC), feito a partir de um processo de fabricação (1) dando condições necessárias para ser embalado em embalagem (2) tipo bisnaga (3).
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