发明名称 | 天然的番茄红素浓缩物及其制备方法 | ||
摘要 | 本发明涉及由一种植物组织在碱化、固/液分离、酸化和第二次固/液分离后得到的一种天然番茄红素浓缩物。这样得到的浓缩物具有较高的生物利用度,并且在室温下是水溶性的。 | ||
申请公布号 | CN100431523C | 申请公布日期 | 2008.11.12 |
申请号 | CN200480022980.X | 申请日期 | 2004.08.20 |
申请人 | 雀巢技术公司 | 发明人 | K·博尔特利克;E·杜鲁兹;E·科罗杰伊奇克;M-R·弗尔南德斯-格拉夫 |
分类号 | A61K8/97(2006.01);A61Q17/04(2006.01);A61Q19/00(2006.01);A23L1/275(2006.01) | 主分类号 | A61K8/97(2006.01) |
代理机构 | 北京市中咨律师事务所 | 代理人 | 黄革生;隋晓平 |
主权项 | 1、由番茄获得的天然的番茄红素浓缩物,其特征在于:A-它在室温下是水溶性的,B-每g所述浓缩物含有至少1mg番茄红素,多达30%蛋白质、多达30%多糖、多达10%有机酸和至少30%脂类化合物。 | ||
地址 | 瑞士沃韦 |