棕色蟹味菇的栽培方法

摘要

本发明公开了棕色蟹味菇的栽培方法，其特征为：将重量百分比为20—30％的木屑、30—40％的玉米芯粉、25—30％的米糠、10—15％的麸皮、3—8％的玉米粉作为培养原料，搅拌混合后用传输带送至装瓶机进行装瓶，然后进行压盖和灭菌，至少抽真空2次，通入蒸汽加温至118—121℃，再进行保温，然后把瓶冷却至20—22℃；再用接种机进行接种，然后用传输带送至培养室培养，培养时间80—85天，再进行搔菌处理，再将搔菌后的培养瓶放置在栽培室的床架上，经过20—22天开始采收。本发明通过工厂化设施进行大规模栽培，可对原料配方、搅拌、装瓶、灭菌、接种、培养和栽培整个工业化生产过程进行控制，整个栽培过程产品的产量稳定，产量较高。

主权项

1、棕色蟹味菇的栽培方法，其特征在于：将重量百分比为20-30％的木屑、30-40％的玉米芯粉、25-30％的米糠、10-15％的麸皮、3-8％的玉米粉作为培养原料，倒入搅拌机内搅拌混合30-45分钟，然后补充水分，使培养原料中的含水量达到64-66％，用传输带送至瓶装机进行装瓶，然后用自动压盖机压盖，再将压盖后的瓶置于灭菌锅内进行灭菌，至少抽真空2次，通入蒸汽进行加温，加温至摄氏118-121度，再进行保温，保温时间为45-65分钟，然后把抽真空灭菌的瓶置入冷却室冷却至摄氏20-22度；再用接种机进行接种，每瓶原种接栽培种32-40瓶，然后用传输带送至培养室培养，培养室的温度设定为22-24度，湿度为70-80％，二氧化碳浓度低于4000ppm，培养时间80-85天，然后进行搔菌处理，再将搔菌后的培养瓶放置在栽培室的床架上，栽培室的温度设定为14-16度，湿度为90-95％，二氧化碳浓度为1000-2000ppm，经过20-22天开始采收。