摘要 |
RECEITA DE SABORES DE SORVETES DE MASSA. Patente de privilégio de invenção para novos sabores de sorvetes de massa compreendidos pelo adicionamento de apenas um ingrediente, o produto "panettone" de preferência de chocolate. Sendo este novo ingrediente deve ser misturado com o sorvete durante o seu processo de solidificação (consistência). E também para o caso de apenas o sorvete de massa sabor "Panettone", utilizar este produto o panettone durante o processo de mistura dos ingredientes, e também durante o processo de solidificação do sorvete.
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