发明名称 有效霉素的发酵生产方法
摘要 本发明涉及一种生物技术领域的有效霉素的发酵生产方法,包括如下步骤:(1)菌种活化与平板培养;(2)种子培养;(3)发酵培养。通过采用42℃较高温度发酵的方法,可缩短发酵周期约一半,而仍保持较高的发酵效价,故有效霉素的发酵生产率获得大幅度提高,同时发酵结束时菌体蛋白含量比常规发酵高70%左右。本发明的方法缩短了有效霉素生产的发酵周期,提高了设备利用率,降低单位能耗,同时提高了菌体蛋白的含量,具有良好的工业应用前景。
申请公布号 CN101298623A 申请公布日期 2008.11.05
申请号 CN200810039565.5 申请日期 2008.06.26
申请人 上海交通大学 发明人 钟建江;廖悦乔
分类号 C12P13/00(2006.01);C12R1/55(2006.01) 主分类号 C12P13/00(2006.01)
代理机构 上海交达专利事务所 代理人 王锡麟;王桂忠
主权项 1.一种有效霉素的发酵生产方法,其特征在于,包括如下步骤:(1)将冷冻保存的有效霉素产生菌的孢子悬浮液融化,然后将孢子悬液涂布在固体培养基平板上,涂布完毕后置于30℃培养5到6天后取平板表面覆盖的孢子,制成孢子悬浮液;(2)将活化的孢子悬浮液,按照每1升种子培养基中接入200 1孢子悬浮液的比例接种到种子培养基中,接种后于42℃下进行发酵培养20个小时;(3)将培养好的种子培养液,按照每1升发酵培养基中接入100ml种子培养液的比例接种到发酵培养基中,接种后于42℃下培养,对42℃下的短周期发酵,满36小时结束培养。
地址 200240上海市闵行区东川路800号