高酸硷反应范围之聚木醣之突变基因及其点突变方法

摘要

一种高酸硷反应范围之聚木醣　之突变基因及其点突变方法，其系利用该点突变方法将一聚木醣　之基因之第41个氨基酸由天门冬醯胺〔asparagine〕突变为天门冬胺酸〔aspartic acid〕，以形成该高酸硷反应范围之聚木醣　之突变基因。藉此，可有效提高该聚木醣　之酸硷耐受性、酸硷反应范围及活性。